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HAYASHI COFFEE

暮らしに休憩時間 Enjoy a break from your everyday life

About わたしたちについて

日々の暮らしにほっとする休憩時間をお届けしたい

山々に囲まれ、澄んだ川の流れる群馬県沼田市で営む小さなオンラインコーヒー店。2025年秋の店舗オープンにむけて毎日をアップデートしながら、現在たくさんの事を学んでいます。

Feature 3つの特徴

  • 01

    素材のこだわり

    良い豆の仕入れ
    スペシャリティーのみにこだわらず、皆様に美味しいと思っていただける 厳選した豆を仕入れています。
  • 02

    ハンドピック

    小さな店だから出来る手作業
    味の低下原因となる欠点豆を手作業で除去し、皆様に提供致します。
  • 03

    個性に合わせた焙煎

    浅煎りから深煎りまで
    それぞれの生豆の個性を活かす焙煎度合わせを行います。味の平均化ではなく良い個性をさらに強くする焙煎を心がけています。

Pick Up ピックアップ

新商品

Colombia Sweet Berry SUP

コロンビア スウィートベリー SUP 極深煎り
しっかりとした苦味とコクを楽しめます。 極深りで、アイスコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。
再入荷

Fancy Santa Rossa SHB

グアテマラ ファンシーサンタロッサSHB 深煎り
ビターチョコレートのような甘味があります。 柔らかな口当たりで、スッと消える苦味が特徴的です。 2杯目も飲みやすい深煎りです。
新商品

Yirgacheffe Haloberiti

イルガチェフェ ハロベリティ 深煎り
華やかな香りが特徴的なイルガチェフェを深煎りにしてみました。 苦味とコク、さらに香りも楽しみたいという方にお薦めです。

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